Archives sonuma du 11 Avril
Diffusée pour la première fois le 11 Avril à 02h31 sur l'antenne de Latrois, cette vidéo de Archives sonuma en streaming est disponible en rediffusion légale sur internet pendant au minimum 7 jours.
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1982.nDes trésors culinaires dorment dans le secret des cuisines de Wallonie. Quels sont-ils et comment préparer ces bonnes vieilles recettes de cuisine typique ? Tel est le programme de l'émission « Vieilles casseroles et bonnes recettes ». Une émission filmée dans les cuisines personnelles des personnes qui proposent leur recette et présentée par Philippe Gauthier.nnAujourd'hui, Mr Houbrech, de Verviers, propose sa recette du canard désossé, farci avec du veau, du lard... et accompagné de chou rouge cuit dans la sauce du canard!nnLes recettes proposées sont issues du livre
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Avertissement :
Il est possible que cette émission de Archives sonuma ne soit plus disponible compte tenu de sa date de diffusion (il y a 21 jours).
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