Replay Les carnets de julie
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Vidéos de Les carnets de julie en replay :
Diffusion : 30/11/2013 18:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de julie en replay
Les carnets de julie
- Julie se rend dans la Loire, dont elle découvre des spécialités culinaires. Au sommaire : Pâté chaud de foies de volaille et quenelles de Martine. - Boudin d'herbe d'Anne-Marie. - Le pâté de la batteuse de [...]Diffusion : 25/11/2013 20:45Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de julie en replay
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- Julie Andrieu propose de découvrir la Vendée au cours d'un voyage en deux étapes. La première la mène sur l'île d'Yeu. Elle y fait la connaissance d'éleveurs et d'artisans, comme Alain Mousnier ou [...]Diffusion : 23/11/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de julie en replay
Les carnets de julie
- Au sommaire : Le tian de faïou de Josette, gratin de haricots blancs au porc. - Les pigeons au flambadou d'Eliane. - Le moelleux au muscat de Beaumes-de-Venise.Diffusion : 16/11/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de julie en replay
Les carnets de julie
- Rendez-vous au coeur de la cité médiévale de Provins, où Julie Andrieu rencontre des habitants passionnés, présente des recettes locales et fait découvrir le patrimoine de la ville. Au sommaire : La [...]Diffusion : 09/11/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de julie en replay
Les carnets de julie
- A bord de sa décapotable rouge, Julie Andrieu parcourt le Périgord vert, en Dordogne, où elle déguste quelques spécialités locales. Au sommaire : Le civet de dindon. - Le chou farci et sa poule truffée. - [...]Diffusion : 02/11/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de julie en replay
Les carnets de julie
- Julie Andrieu se rend la pointe nord-ouest de la France, au plus près des côtes de l'Angleterre, pour déguster quelques recettes traditionnelles. Au sommaire : Poisson de raie. - La Gainé ou caudière. - [...]Diffusion : 26/10/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de julie en replay
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- Julie Andrieu débute son nouveau voyage gourmand dans le Gers, à Condom, appelée «la ville aux cent tours» en raison de ses logis fortifiés. Au sommaire : Le canard farci au foie gras accompagné de pruneaux [...]Diffusion : 21/10/2013 20:45Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de julie en replay
Les carnets de julie
- Partie à la découverte du patrimoine culturel, naturel et gastronomique de la Gironde, Julie Andrieu l'arpente du bassin d'Arcachon au Libournais. Elle rencontre des personnages passionnés : producteurs, [...]Diffusion : 19/10/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de julie en replay
Les carnets de julie
- Julie Andrieu visite les jardins de Villandry, l'un des derniers châteaux bâtis en bord de Loire à la Renaissance. Depuis ce monument d'exception, elle fait découvrir trois spécialités régionales. Au [...]Diffusion : 12/10/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de julie en replay
Les carnets de julie
- Pour découvrir la Corse, Julie Andrieu se rend dans le coeur de l'île, à Corte, la capitale historique et culturelle. C'est également la plus petite ville universitaire de France, qui accueille 4000 [...]Diffusion : 05/10/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de julie en replay
Les carnets de julie
- A bord de sa décapotable rouge, Julie Andrieu sillonne les routes de France. L'animatrice part à la découverte des côtes de la mer d'Iroise et de sa gastronomie. Au sommaire : Les saucisses de Molène fumées [...]Diffusion : 21/09/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de julie en replay
Les carnets de julie
- A bord de sa décapotable rouge, Julie Andrieu sillonne les routes de France. L'animatrice part à la découverte d'une région à travers une recette ancestrale typique, pour mieux comprendre ses spécificités [...]Diffusion : 14/09/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de julie en replay
Les carnets de julie
- Au sommaire : Le velouté d'oreilles de cochon (nom local donné à l'aster maritime, une variété d'algues comestible). - La caghuse, un plat mitonné à base de viande de porc braisée aux oignons. - Le gâteau [...]Diffusion : 07/09/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de julie en replay
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- Julie Andrieu découvre la gastronomie d'une région bien connue de Bretagne. Au sommaire :Diffusion : 29/06/2013 17:20Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
Les carnets de Julie
- En Camargue, Julie Andrieu découvre Arles et ses monuments romains, inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO, et déguste quelques spécialités culinaires de la région. Au sommaire : La paëlla gitane. - [...]Diffusion : 22/06/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
Les carnets de Julie
- Julie Andrieu part dans les Hautes Cévennes ardéchoises, et notamment à Aubenas, relais historique entre la Provence et l'Auvergne. Au gré de ses promenades, elle multiplie les rencontres. Elle croise ainsi [...]Diffusion : 15/06/2013 16:55Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
Les carnets de Julie
- Julie Andrieu débute sa promenade gourmande sur la plage de Corbières, dans le quartier de l'Estaque, à Marseille. Cet ancien hameau isolé de pêcheurs et de fabricants de tuiles, devenu un village [...]Diffusion : 08/06/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
Les carnets de Julie
- Julie Andrieu se trouve sur le sentier des ocres, dans le Lubéron, au coeur d'un environnement dépaysant. A quelques kilomètres de là, d'anciennes carrières d'ocres, aux multiples couleurs, ont été [...]Diffusion : 01/06/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
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- Julien Andrieu commence sa visite de l'île de Noirmoutier au passage du Gois. Cette route sous la mer, qui se découvre à marée basse, est très fréquentée par les pêcheurs à pied, qui y récoltent coques, [...]Diffusion : 25/05/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
Les carnets de Julie
- Julie Andrieu se trouve à Monaco, une ville multiculturelle située entre les Alpes du sud et la Méditerranée, dont elle découvre les divers aspects. Elle débute son périple dans un lieu de légende du Monaco [...]Diffusion : 18/05/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
Les carnets de Julie
- Julie Andrieu débute son itinéraire gourmand sur le bassin d'Arcachon à la jetée du Bélisaire, au Cap Ferret, où elle déguste des spécialités locales. Au sommaire : La seiche aux poivrons et à l'ail. - La [...]Diffusion : 11/05/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
Les carnets de Julie
- Un parcours gourmand au coeur de la Côte-d'Or et du pays beaunois, très marqués par la culture viticole. Au sommaire : La pôchouse. - Le tartouillat, un dessert méconnu. - La queue de cochon farcie.Diffusion : 04/05/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
Les carnets de Julie
- Julie Andrieu débute son voyage en pays niçois au château de la ville, dont la colline offre un point de vue unique. L'animatrice profite de cette promenade pour découvrir quelques spécialités locales. Au [...]Diffusion : 27/04/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
Les carnets de Julie
- Pour découvrir la Corse, Julie Andrieu se rend dans le coeur de l'île, à Corte, la capitale historique et culturelle. C'est également la plus petite ville universitaire de France, qui accueille 4000 [...]Diffusion : 20/04/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
Les carnets de Julie
- Au coeur du Tarn, Julie Andrieu visite Cordes-sur-Ciel, l'un des villages médiévaux les plus significatifs de France, doté d'un héritage architectural hors du commun et classé Grand Site Midi-Pyrénées. A [...]Diffusion : 13/04/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
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- Après une visite de Saint-Tropez, qui permet de découvrir l'histoire et les caractéristiques de la cuisine locale, Julie Andrieu s'aventure dans le massif des Maures. Au sommaire : Le pâté de grives au [...]Diffusion : 06/04/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
Les carnets de Julie
- Julie visite Collioure, dans le Roussillon, et propose des recettes typiques de la région. Au sommaire : La pinyata d'anchois. - Le bras du gitan. - Mar y muntanya.Diffusion : 30/03/2013 16:55Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
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- Julie Andrieu part à la découverte des Hautes-Pyrénées, dans la vallée d'Aure, qui se déploie sur une quarantaine de kilomètres, le long de la rivière de la Neste, et s'ouvre sur la réserve naturelle du [...]Diffusion : 23/03/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
Les carnets de Julie
- Julie découvre le pays des Quatre Montagnes, dans le Vercors : un site naturel qui s'élève au-dessus des vallées de l'Isère, de la Drôme et du Drac. Les flancs abrupts et verticaux qui ceinturent le site en [...]Diffusion : 16/03/2013 16:55Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
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- A bord de sa décapotable rouge, Julie Andrieu sillonne les routes d'Alsace, et s'offre des étapes culinaires au cours desquelles elle déguste des spécialités de la région. Au sommaire : Les süri bohne : des [...]Diffusion : 09/03/2013 16:55Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
Les carnets de Julie
- Julie Andrieu visite le Pays d'Anjou, terre du tuffeau et du salin, pays des habitations troglodytes et des vins de Loire, et fait halte à Saumur, Montreuil-Bellay, Montsoreau et au Puy-Notre-Dame. Des [...]Diffusion : 02/03/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
Les carnets de Julie
- A bord de sa décapotable rouge, Julie Andrieu sillonne les routes du sud de la France, et visite notamment la ville d'Aix-en-Provence, dont elle découvre quelques recettes typiques. Au sommaire : La daube [...]Diffusion : 23/02/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
Les carnets de Julie
- A bord de sa décapotable rouge, Julie Andrieu sillonne les routes de France. L'animatrice part à la découverte d'une région à travers une recette ancestrale typique, pour mieux comprendre ses spécificités [...]Diffusion : 16/02/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
Les carnets de Julie
- Julie Andrieu parcourt le massif des Bauges, en Savoie, où elle déguste quelques spécialités locales. Au sommaire : Les Matafans, accompagnés de tome des Bauges. - Les Diots aux sarments. - Les Goures [...]Diffusion : 09/02/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
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- A bord de sa décapotable rouge, Julie Andrieu parcourt le Périgord vert, en Dordogne, où elle déguste quelques spécialités locales. Au sommaire : Le civet de dindon. - Le chou farci et sa poule truffée. - [...]Diffusion : 02/02/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
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- A bord de sa décapotable rouge, Julie Andrieu parcourt la région de Saint-Emilion, en Gironde, où elle déguste quelques spécialités locales. Au sommaire : La lamproie à la bordelaise. - Le gâteau de [...]Diffusion : 26/01/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
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- A bord de sa décapotable rouge, Julie Andrieu parcourt le massif des Aravis, en Haute-Savoie, dont elle découvre quelques recettes typiques. Au sommaire : L'incontournable tartiflette, préparée par Magali [...]Diffusion : 19/01/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
Les carnets de Julie
- Julie Andrieu propose une émission exceptionnelle au coeur de Paris, dont elle découvre la tradition culinaire. Au sommaire : Le boeuf à la ficelle. - La soupe à l'oignon gratinée. - La tarte bourdaloue aux [...]Diffusion : 12/01/2013 17:00Chaine : france3Toutes les vidéos de Les carnets de Julie en replay
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