Voyage gourmand du 01 Mai
Diffusée pour la première fois le 01 Mai à 18h50 sur l'antenne de Arte, cette vidéo de Voyage gourmand en streaming est disponible en rediffusion légale sur internet pendant au minimum 7 jours.
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Très appréciés pour leur contraste de saveurs et de textures, melons et pastèques sont également chargés d?une symbolique forte : offrande funéraire en Égypte antique, ils furent longtemps utilisés dans de nombreux pays d?Afrique comme réserve d?eau potable. En France, le cantalupo fut introduit par l?Église catholique. Le melon de Cavaillon ter...
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