Temps présent du 03 Septembre

Pour la première fois, ce printemps, les vignerons romands ont arraché des parcelles entières de vignes. C?est le symptôme d?une crise profonde. À qui la faute ? Il y a l?érosion lente mais continue de la consommation de vin, qui fait baisser les ventes et plonge des dizaines de viticulteurs dans le désespoir. Mais il y a aussi un marché très concurrentiel : en Suisse, les vins étrangers représentent plus de 60 % de la consommation totale, bien plus que chez nos voisins. Dans ce contexte de crise, l?assainissement du vignoble est-il nécessaire ? Y a-t-il un problème avec la qualité des vins suisses ? Temps Présent a enquêté, jusqu?au fond des barriques.Un reportage de Françoise Weilhammer