Quel temps pour la planète ? du 04 Juillet

Préparez-vous à voyager à travers la Wallonie avec le Beau Vélo de RAVeL. L'aventure fera escale à Martelange, Fontaine-l'Évêque, Mouscron, Visé, La Molignée, Chimay, Péruwelz et à Liège avec, notamment, notre Marie-Pierre Mouligneau.nLa transhumance de Bohan est devenue au fil des années une véritable tradition locale ! Six moutons Roux ardennais ont été remis en pâture sur l'île de Bohan à Vresse-sur-Semois. Cette île est aujourd'hui la propriété de la Fondation Roi Baudouin qui est chargée d'en assurer la sauvegarde avec des acteurs locaux. Une centaine d'enfants et de personnes en situation de handicap ont pu participé à cette activité afin d'en apprendre davantage sur cette race de moutons ainsi que sur la biodiversité des lieux.nLa recette de Carlo : escalopes d'aubergines et sa mayonnaise au citron. Parfois capricieuse, l'aubergine devient irrésistible une fois panée et dorée. Une alternative végétarienne croustillante qui fait vite oublier l'escalope de veau !