Quel temps pour la planète du 08 Septembre

Les canicules à répétition, la sécheresse excessive, la météo n'a pas été tendre avec les agriculteurs et les maraîchers cet été. Les impacts en cascade ont compliqué le travail, les cultures et la rentabilité. Quelles seront les conséquences sur le contenu de nos assiettes cet hiver ? C'est la question que nous allons poser aux maraîchers. - On vous présente une serre spécialement conçue pour résister aux canicules qui est testée dans le sud-ouest de la France. Les premiers essais sont plutôt prometteurs : les fraises et les aubergines ont résisté aux fortes chaleurs de cet été, contrairement à certaines cultures sous serres classiques. Le secret de cette serre est de parvenir à maintenir une température nettement plus basse à l'intérieur. - Vous l'avez certainement remarqué : certains arbres ont déjà un petit air d'automne. Des feuilles jaunes ou desséchées, des fruits qui tombent,... Ce sont aussi des stratégies pour résister à la sécheresse.