Nicolas bergerault,co-fondateur de l'atelier des chefs du 09 Janvier
Diffusée pour la première fois le 09 Janvier à 14h01 sur l'antenne de Lcp, cette vidéo de Nicolas bergerault,co-fondateur de l'atelier des chefs en streaming est disponible en rediffusion légale sur internet pendant au minimum 7 jours.
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Un déjeuner partagé avec Nicolas Bergerault, co-fondateur de l'Atelier des chefs pour parler du manque de personnel dans la restauration. Malgré l'augmentation des salaires et des horaires aménagés, il est difficile de recruter. Quelles solutions pour ce secteur sous tension ? En focus également : les buffets à volonté qui cartonnent. Mais peut-...
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Avertissement :
Il est possible que cette émission de Nicolas bergerault,co-fondateur de l'atelier des chefs ne soit plus disponible compte tenu de sa date de diffusion (il y a 14 jours).
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