Quel temps pour la planète du 10 Septembre

Du quinoa cultivé en Belgique, mais aussi des lentilles, du petit épeautre ou encore des pois cassés. Face au changement climatique, de nouvelles cultures apparaissent dans nos champs et pourraient contribuer à diversifier notre agriculture. C'est le pari de Graines de Curieux, qui rassemble aujourd'hui une quarantaine d'agriculteurs. - À l'abbaye de Maredsous, en plus des délicieux croque-monsieur, la bière a toujours fait partie de son histoire... mais son ingrédient clé, lui, avait longtemps disparu du site. Désormais, le houblon grandit à nouveau au pied du monastère pour alimenter la microbrasserie locale. - Dans