Quel temps pour la planète du 11 Mai

C'est le lendemain de la fête des Mères... Et peut-être avez-vous offert des fleurs ? Soit vous êtes passé chez le fleuriste, et c'est toujours une belle façon de soutenir les artisans de nos régions, soit vous les avez cueillies directement dans un champ de fleurs à couper soi-même. Max Bommers, gérant de BeFlowers, explique comment fonctionne ce système de fleurs à couper soi-même, basé sur le self-service et la confiance. - Les saints de glace, vous en avez sûrement déjà entendu parler ! Ce sont les 11, 12 et 13 mai, avec Saint Mamert, Saint Pancrace et Saint Servais. Selon la tradition, ces trois jours marqueraient la fin du risque de gel pour les cultures. Autrement dit : après eux, les jardiniers pourraient enfin planter sans trop de crainte. - Direction maintenant le Condroz, à la découverte d'une micro-ferme agroécologique qui prône le bio, le circuit-court, les petits projets durables. D'année en année, ils ont créé un véritable lieu de vie dans une petite vallée près de Ciney.