Fait maison du 19 Février

FAIT MAISON vous ouvre les portes de la cuisine de Jean-Luc Daniel. Le chef y partage des recettes savoureuses, simples et accessibles à tous, ainsi que ses astuces pour réussir de bons plats chez soi. Une invitation gourmande à cuisiner avec plaisir et à régaler celles et ceux que vous aimez.nGrand classique de la cuisine familiale, le hachis Parmentier se réinvente dans FAIT MAISON ! Le chef Jean-Luc Daniel en propose une version généreuse et maligne, parfaite pour utiliser tous les légumes du frigo et éviter le gaspillage. Entre viande savoureuse et purée fondante, ce plat réconfortant rassemble petits et grands autour d'un goût authentique.nLe chef en profite pour rendre hommage à Antoine-Augustin Parmentier, qui popularisa la pomme de terre en France et inspira cette recette devenue emblématique. Une cuisine de tradition, simple, économique et toujours aussi gourmande.