Massimo mori, restaurateur du 28 Novembre
Diffusée pour la première fois le 28 Novembre à 14h02 sur l'antenne de Lcp, cette vidéo de Massimo mori, restaurateur en streaming est disponible en rediffusion légale sur internet pendant au minimum 7 jours.
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Un déjeuner partagé avec Massimo Mori, co-gérant des Armani Caffè & Ristorante et propriétaire du Mori Venice Bar pour parler de la difficulté pour les restaurateurs de recruter de la main d'oeuvre, bien souvent ils doivent rester fermés plusieurs jours par semaine. Au menu également le lièvre à la royale, plat d'exception de la gastronomie fanç...
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