Archives sonuma du 08 Aout

1982.nDes trésors culinaires dorment dans le secret des cuisines de Wallonie. Quels sont-ils et comment préparer ces bonnes vieilles recettes de cuisine typique ? Tel est le programme de l'émission « Vieilles casseroles et bonnes recettes ». Une émission filmée dans les cuisines personnelles des personnes qui proposent leur recette et présentée par Philippe Gauthier.nnAujourd'hui c'est madame Nelly Hubert, de Tournai, qui nous propose une recette bien originale de pieds de céleris farcis au Herve... Un délice à servir très chaud!nnLes recettes proposées sont issues du livre