Voyage en cuisine du 10 Octobre
Diffusée pour la première fois le 10 Octobre à 07h20 sur l'antenne de Arte, cette vidéo de Voyage en cuisine en streaming est disponible en rediffusion légale sur internet pendant au minimum 7 jours.
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Le feuilleté royal marocain : la pastilla Plat de fête qui s?invite souvent sur les tablées royales, ce feuilleté met à l?honneur une viande de prestige au Maroc : celle du pigeon. Notre journaliste Nawelle Senad s?est rendue dans les cuisines de la cheffe Myriam Etthari pour déguster sa recette de la pastilla au pigeon. Pierre Raffard, géograph...
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