Voyage en cuisine replay

Diffusée régulièrement sur l'antenne de ARTE, Voyage en cuisine est une émission TV dont les rediffusions sont à  voir ou revoir sur internet quand bon vous semble.
Les vidéos sont ajoutées quotidiennement et pour ne pas en manquer une, vous pouvez être prévenu par mail à  chaque fois qu'une nouvelle émission est disponible.

Retrouvez ci-dessous l'ensemble des vidéos de cette émission à  succés : pour votre plus grand bonheur, 12 vidéos sont actuellement à  voir en streaming.

Le dernier replay a été ajouté le 30/04/2026 à  18:50.

Diffusion : 30/04/2026 18:50Chaine : arteToutes les vidéos de Voyage en cuisine

Voyage en cuisine du 30 Avril

A chaque coin de rue, dans chaque famille, dans toutes les villes du Liban, on retrouve différentes versions de la recette du jour, le kebbé.

Diffusion : 29/04/2026 18:55Chaine : arteToutes les vidéos de Voyage en cuisine

Voyage en cuisine du 29 Avril

Direction le Grand Nord et les forêts suédoises pour cette recette hors norme : le steak de renne, spécialité de la Laponie suédoise.

Diffusion : 28/04/2026 18:55Chaine : arteToutes les vidéos de Voyage en cuisine

Voyage en cuisine du 28 Avril

Le ragoût d?amarante au lait de coco de Zanzibar : le mchicha wa nazi Notre journaliste Nawelle Senad est allée déguster une recette d?amarante à la noix de coco dans les cuisines de la cheffe Amina [...]

Diffusion : 27/04/2026 18:55Chaine : arteToutes les vidéos de Voyage en cuisine

Voyage en cuisine du 27 Avril

La pizza décadente des Québécois : la pizzaghetti Sur les rives du Saint-Laurent, il existe une spécialité qui ferait bondir nos amis italiens, la pizzaghetti. Face à cette recette, difficile de rester de [...]

Diffusion : 23/04/2026 18:55Chaine : arteToutes les vidéos de Voyage en cuisine

Voyage en cuisine du 23 Avril

Voyage dans les cuisines de l'Irlande, à la découverte de recettes traditionnelles et de leurs origines. Au sommaire : La soupe de poisson irlandaise : la seafood chowder. - Le goût du pays : Zara, une [...]

Diffusion : 22/04/2026 18:55Chaine : arteToutes les vidéos de Voyage en cuisine

Voyage en cuisine du 22 Avril

Le repas épicurien du Liban : le mezzé Au pays du Cèdre, le mezzé est roi. La farandole de petits plats qui composent le mezzé sont nombreux, mais notre journaliste Clémence Fournival s?est concentrée sur les [...]

Diffusion : 21/04/2026 18:55Chaine : arteToutes les vidéos de Voyage en cuisine

Voyage en cuisine du 21 Avril

Les savoureuses boulettes danoises : les fricadelles À Copenhague, il n?y a pas que la statue de la Petite Sirène qui rayonne. On a aussi les fricadelles, ces fameuses boulettes de porc hachées. Notre [...]

Diffusion : 20/04/2026 18:55Chaine : arteToutes les vidéos de Voyage en cuisine

Voyage en cuisine du 20 Avril

La recette qui fait fondre les Auvergnats : la truffade Dans les monts du Cantal, les traditions culinaires respirent la convivialité et la truffade ne fait pas exception. Mais attention, son nom peut être [...]

Diffusion : 16/04/2026 18:55Chaine : arteToutes les vidéos de Voyage en cuisine

Voyage en cuisine du 16 Avril

Voyage dans les cuisines du monde entier, à la découverte de recettes traditionnelles et de leurs origines. La soupe des andes péruviennes : le chairo - Le goût du pays : Ingrid, une Péruvienne à Lyon.

Diffusion : 15/04/2026 18:55Chaine : arteToutes les vidéos de Voyage en cuisine

Voyage en cuisine du 15 Avril

La soupe au pain de l?Alentejo : l?açorda Dans l?Alentejo, l?açorda était la recette que les paysans consommaient lors des mauvais jours, lors des faibles récoltes. Notre journaliste Tiphaine Honoré s?est [...]

Diffusion : 14/04/2026 18:55Chaine : arteToutes les vidéos de Voyage en cuisine

Voyage en cuisine du 14 Avril

Les boulettes de viande suédoises : les köttbullar À Stockholm, les boulettes de viande sont légion dans les assiettes, même dans celles d?un géant de l'ameublement. Notre journaliste Alara Bordier est [...]

Diffusion : 13/04/2026 18:55Chaine : arteToutes les vidéos de Voyage en cuisine

Voyage en cuisine du 13 Avril

À Zanzibar, la soupe de mangue : l?urojo À Zanzibar, mangues, pommes de terres, b?uf et manioc font étonnamment bon ménage. Ce mélange, c?est l?urojo. Notre journaliste Nawelle Senad a pu déguster, au coucher [...]