Voyage en cuisine du 26 Aout
Diffusée pour la première fois le 26 Aout à 07h50 sur l'antenne de Arte, cette vidéo de Voyage en cuisine en streaming est disponible en rediffusion légale sur internet pendant au minimum 7 jours.
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Chicago : la deep-dish pizza. La pizza XXL de Chicago : la deep-dish pizza Antithèse de la pizza new-yorkaise, la deep-dish pizza est tout ce que Chicago a de plus fondant, copieux et gourmand à offrir. Notre journaliste Arnaud Théry est allé déguster ce plat à l?épaisseur hors-norme aux côtés du chef Richard Aronson. Pierre Raffard, géographe de l?alimentation retrace l?his.... Durée : 29 min 57 s.
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Avertissement :
Il est possible que cette émission de Voyage en cuisine ne soit plus disponible compte tenu de sa date de diffusion (il y a 46 jours).
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