Voyage en cuisine du 01 Juillet
Diffusée pour la première fois le 01 Juillet à 07h50 sur l'antenne de Arte, cette vidéo de Voyage en cuisine en streaming est disponible en rediffusion légale sur internet pendant au minimum 7 jours.
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Corée du Sud : le kimchi. Le kimchi, le ferment de la Corée du sud Invité d?honneur des tables coréennes, le kimchi est aux Sud-Coréens ce que le pain est aux Français. Alara Bordier s?est rendue dans les cuisines de la cheffe Yu Jeonghee, qui a dédié sa vie à l?art ancestral de la préparation de ce plat. Elle consacre à ces légumes fermentés et pimentés un véritable mus.... Durée : 30 min.
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Avertissement :
Il est possible que cette émission de Voyage en cuisine ne soit plus disponible compte tenu de sa date de diffusion (il y a 102 jours).
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:format(webp)/0/4/d/9fad7f95512f48e3893d9ae0e9f5ed40.jpg "A l'origine")
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:format(webp)/d/c/9/0a17cba5b12941e2a83716afdae1d9cd.jpg "Les dalton")
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