Voyage gourmand du 19 Décembre
Diffusée pour la première fois le 19 Décembre à 11h58 sur l'antenne de Arte, cette vidéo de Voyage gourmand en streaming est disponible en rediffusion légale sur internet pendant au minimum 7 jours.
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Voyage gourmand remonte le temps jusqu?aux vieilles coutumes païennes accompagnant le retour de la lumière. L?occasion de découvrir ensuite les mystères de la pâtisserie monastiques et la signification religieuse des formes données à certains petits gâteaux. À l?approche des fêtes, toute l?Europe perpétue des recettes séculaires. En Alsace, la f...
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