Océanie, sur les routes de la mer du 25 Octobre
Diffusée pour la première fois le 25 Octobre à 10h10 sur l'antenne de Arte, cette vidéo de Océanie, sur les routes de la mer en streaming est disponible en rediffusion légale sur internet pendant au minimum 7 jours.
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Riviera di Ponente : Le jardin de la Ligurie. A la Riviera di Ponente, on prépare le cappon magro, salade de produits de la mer et de légumes, autrefois plat du pauvre et symbole aujourd'hui du raffinement ligure.. Durée : 30 min.
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